描述:广东双头电炒锅强 食堂大锅灶双眼 酒店大型电磁灶
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额定功率:20KW*2
锅 径: 800mm*2
额定电压:380v/50HZ
规格尺寸:1900×1100×(800+400)mm
适用于:适用于酒店/学校/医院/工厂食堂;
电磁炉双头大炒炉-15型,Ф700的可供120-200人用餐
电磁炉双头大炒炉-20型,Ф800的可供160-350人用餐
电磁炉双头大炒炉-25型,Ф900的可供300-600人用餐
电磁炉双头大炒炉-30型,Ф1000的可供400-700人用餐
东莞厨房设备哪家强 食堂大锅灶双眼 学校食堂电磁炉
详细介绍:
1、430耐用不锈钢板带翻边冲压大锅;
2、高档不锈钢外壳;坚固且耐用;
3、采用技术先进领先的德国IGBT模块设计;
4、双重防辐射外壳屏蔽设计;
5、自动出水功能,更显人性智能化;
6、18重安全保护设置,性能更安全可靠;
7、超静音灶具设计,安静的环境让人心情舒畅;
8、操作方便,只设简单开头旋钮(手柄也有),输出功率可以灵活调节;
9、有过热保护,防止烧干锅,安全更省心,更省电;
10、加热点集中,灶面周围不发热,不会升高室温;
单头尺寸;
电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱,并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代,
功在千秋。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,
让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。省钱:保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。
公司网站:
东莞厨房设备哪家强 食堂大锅灶双眼 学校食堂电磁炉 厨师工作中急需解决的问题:
1、厨房温度的问题:大部分厨房使用燃气燃油、热效率只有42%-46%,散失的能量把整个厨房的空气烧热,使厨房的温度高达40-47℃,严重影响了厨师的工作状态。
2.废气的问题:燃气灶在烹饪过程中会产生二氧化碳、二氧化硫等废气,厨师长期接触,容易造成呼吸功能衰退,免疫功能减弱等现象、诱发不同程度的炎症,如慢性鼻炎、咽炎、支气管、哮喘及肺气肿等疾病。
3、噪音的问题:燃气的烹饪过程中需要鼓风,厨房噪音达到85-98分贝,员工长期在强大的噪音下工作,使人的性格暴躁,容易发脾气,且对厨师的听觉造成了一定的损害。
4、安全的问题:燃气灶会造成管道泄漏、烟道长年油层过多引起燃烧的隐患,容易造成人员和财产的损失。
5、浪费的问题:使用燃油{气)厨师容易出现小燃气不关的现象,一旦被老板、经理发现,不但要挨骂、还要罚钱。
6、心情的问题:因厨房的工作环境欠佳,造成厨师工作中的情绪的不安,从而使菜品的质量也会打折扣,而且给管理也增加了困难。
使用,解决了厨房的环境固有的问题,改善了厨师的工作条件,更让老板高额的燃料成本大幅度的下降,它是能让厨师开心、更让老板放心的一款节能厨房产品,它将是商业厨房的潮流。
欢迎到我公司厂部车间指导工作:
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